{"id":51,"date":"2018-12-05T14:16:00","date_gmt":"2018-12-05T14:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/turismo.aytonavacerrada.org\/conociendo-las-plantas-silvestres-y-las-setas-de-navacerrada\/"},"modified":"2018-12-05T14:16:00","modified_gmt":"2018-12-05T14:16:00","slug":"conociendo-las-plantas-silvestres-y-las-setas-de-navacerrada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turismo.aytonavacerrada.org\/?p=51","title":{"rendered":"Conociendo las plantas silvestres y las setas de Navacerrada"},"content":{"rendered":"
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La Oficina de Turismo de Navacerrada conjunto a Koan Consulting organizaron dos jornadas ambientales, el 17 y 24 de noviembre, con una gran acogida entre los participantes locales y completando el aforo m\u00e1ximo.<\/span><\/div>\n
El 17 de noviembre se realiz\u00f3 una interesante ruta por el municipio con el fin de conocer los usos y virtudes de las plantas silvestres, arom\u00e1ticas, comestibles y medicinales que viven en nuestro entorno y que llevan us\u00e1ndose desde tiempos remotos. La gu\u00eda encargada fue nuestra vecina de Alpedrete, Mar\u00eda \u00c1ngeles Aguilar<\/b>, gran experta en la materia, que enriqueci\u00f3 el paseo con su visi\u00f3n y experiencia.<\/span><\/div>\n
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L<\/span>a siguiente jornada, el 24 de noviembre fue de reconocimiento micol\u00f3gico, y tuvo como objetivo denotar la importancia de las setas en la conservaci\u00f3n de nuestros bosques. Henar Rold\u00e1n, <\/b>bi\u00f3loga y pedagoga explic\u00f3 los m\u00e9todos ideales de recogida, utilizando sestas apropiadas, <\/span>reduciendo el uso de pl\u00e1sticos y<\/span>teniendo en cuenta la importancia de su conservaci\u00f3n para mantener el equilibrio ecol\u00f3gico; as\u00ed como tambi\u00e9n, sus intereses culinarios, alimentarios y medicinales; distinguiendo entre tipos comestibles, t\u00f3xicos y alucin\u00f3genas.<\/span><\/div>\n

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De esta manera <\/span>La Comunidad de Madrid y la Sierra de Guadarrama se suman a la iniciativa medioambiental y a los objetivos de desarrollo sostenible, promoviendo la educaci\u00f3n sobre la vida de los ecosistemas terrestres.<\/span><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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